Restaurant APADANA
Mauritiussteinweg 53 50676 Köln
Tel. 0221-9231666 _ Mobile: 0163-apadana (2723262)

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Philosophie
Das persische Restaurant APADANA Eine Kulturstätte für kulinarisches Essen und vegetarische Speisen, neben ausgewählten Weinen und Cocktails. Aber auch ein Stelldichein für nettes Beisammensein mit Untermalung durch orientalische Musik, sowie live Musik und Bauchtanz, jeden Freitag und Samstag, ebenso an den Abenden vor Feiertagen. Ein 1001-Nacht-Ambiente für Jung und Alt. Wie in früheren Zeiten in Deutschland, als man in jedem Restaurant auch tanzen konnte, so tanzen viele Gäste bei rhytmischer Musik, was die anderen ebenfalls zum tanzen animiert. Speziell das Innere des Restaurants ist im Stil der alpersischen Architektur, mit Ornamenten, Fresken und Skulpturen aus der Dynastie der Hoch-Achämeniden geschmückt. Auch die Perser wissen es zu feiern, denn das Feiern hat in Persien eine jahrtausende alte Tradition. Eins der Urkönig, Djamshid, welcher der Überlieferung nach ein Flugschiff bauen ließ, das seinen Thronsessel trug, auch den Wahrheitsspiegel besaß und nach ihm man Persepolis "Tachte Djamshid" benannte, feierte mit seinem Volk das erste Neujahrfest Nowruz sieben Tage und Nächte, zum Frühlingsbeginn, als es grünte und die duftenden Hyazinth-Knospen sich öffneten, nach dem eine sehr lange Zeit in Altpersien im Land Ur und Unter-Mesopotanien verheerende Dürre herrschte. Einst nahn ich Mundschenk Krug, ein altes Stück aus Ton, zu kosten das geheime Glück, und einer Lippe Murmeln- da du lebst, so trink! Vom Tode kommst du nicht zurück.. Und ein anderes Mal fragt der Altpersische Philosoph und Dichter Hakim Omar Khayyam in einem weiteren Vierzeiler, nach reichlichem Weingenuss, Gott So wie ich bin, schuf mich dein Wille frei, bald hundert Jahre stehst Du mir nun bei, Nach aber hundert Jahren möcht'ich wissen, ob Sünde stärker oder Gnade sei. Besuchen Sie uns bald. In Iran heißt es, der Gast sei "Gottlieb" und Gastgeber "Gastlieb". Die Leitung und das Personal im Restaurant Apadana sind stets bestrebt, Ihren Abend angenehm und vergnüglich zu gestalten.